{"id":3162,"date":"2013-11-30T08:02:00","date_gmt":"2013-11-30T07:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=3162"},"modified":"2020-03-05T19:20:02","modified_gmt":"2020-03-05T18:20:02","slug":"quando-si-ha-poco-tempo-che-dolce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=3162","title":{"rendered":"Salame al cioccolato"},"content":{"rendered":"
\nQuando si ha poco tempo, che dolce preparare??<\/span><\/span><\/div>\n
\nGioved\u00ec sera io avevo questo dilemma… <\/span><\/span><\/div>\n
\nPoco tempo a disposizione per preparare un dolce valido da gustare con il caff\u00e9 il giorno seguente..<\/span><\/span><\/div>\n
\nUna torta? Troppo banale… <\/span><\/span><\/div>\n
\nDei biscottini? Troppo poco tempo…<\/span><\/span><\/div>\n
\nDelle paste? No, quelle vanno farcite con la crema poco prima e non sono adatte…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nAlla fine un’idea… Il Salame al Cioccolato<\/i>!!<\/span><\/span><\/div>\n
\nE’ perfetto.. Il cioccolato si sposta ottimamente con il caff\u00e9, i biscotti all’interno portano quella croccantezza in pi\u00f9 e le mandorle \/ nocciole tritate all’interno donano carattere al cacao…!<\/span><\/span><\/div>\n
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\n Ingredienti:<\/span><\/span><\/div>\n
\n400 gr biscotti secchi<\/span><\/span><\/div>\n
\n250 gr burro<\/span><\/span><\/div>\n
\n70 gr cacao amaro<\/span><\/span><\/div>\n
\n50 gr cioccolato fondente o al latte sciolto a bagnomaria<\/span><\/span><\/div>\n
\n3 cucchiai di acqua \/ caff\u00e8 \/ grappa (dipende per chi lo preparate, se anche per i pi\u00f9 piccini o meno)<\/span><\/span><\/div>\n
\n150 gr zucchero a velo<\/span><\/span><\/div>\n
\n100 gr farina di mandorle \/ nocciole<\/span><\/span><\/div>\n
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\nEsecuzione:<\/span><\/span><\/div>\n
\n Unire in una terrina il cacao con lo zucchero a velo e la farina di mandorle;<\/span><\/span><\/div>\n
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\n Aggiungere i biscotti secchi sbriciolati in modo grossolano;<\/span><\/span><\/div>\n
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\n Aggiungere il burro a temperatura ambiente tagliato a piccoli pezzi;<\/span><\/span><\/div>\n
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\nImpastare il tutto aggiungendo infine i 3 cucchiai di acqua (o di caff\u00e9 o del liquore che preferite) e il cioccolato;<\/span><\/span> <\/div>\n
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\n Dopo poco il nostro salame sar\u00e0 pronto; <\/span><\/span><\/div>\n
\ndisporlo sulla carta forno e aiutandosi con quest’ultima creare il nostro salame;<\/span><\/span><\/div>\n
\nRiporre il salame, chiuso nella carta forno in frigo per 4 \/ 6 ore.<\/span><\/span><\/div>\n
\nEd ecco il nostro salamino pronto per essere gustato con una bella tazza di caff\u00e9: <\/span><\/span> <\/div>\n
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\nChe dire… Buonissimo! E’ piaciuto a tutti!!<\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quando si ha poco tempo, che dolce preparare?? Gioved\u00ec sera io avevo questo dilemma…  Poco tempo a disposizione per preparare un dolce valido da gustare con il caff\u00e9 il giorno seguente.. Una torta? Troppo banale…  Dei biscottini? Troppo poco tempo… Delle paste? No, quelle vanno farcite con la crema poco prima e non sono adatte……<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[38,9],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3162"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3162"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3201,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3162\/revisions\/3201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}