{"id":3117,"date":"2014-05-18T18:17:00","date_gmt":"2014-05-18T16:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=3117"},"modified":"2020-03-05T19:22:38","modified_gmt":"2020-03-05T18:22:38","slug":"ancora-provenza-e-zuccotto-gelato-con","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=3117","title":{"rendered":"Ancora Provenza e Zuccotto gelato con le fragole"},"content":{"rendered":"
\nHo adorato la Provenza…<\/span><\/span><\/div>\n
\nI suoi odori, i suoi colori.. La sua perfezione..<\/span><\/span><\/div>\n
\nI paesini attorno ad Aix en Provence mi hanno lasciato un segno nel cuore: bellissimi e perfetti in ogni loro aspetto.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nIl paesino di Lourmarin, suggerito dal proprietario del bellissimo B&B dove abbiamo soggiornato, \u00e8 stata una bellissima scoperta: pieno di piccoli vialetti contornati da verdissime siepi, nasconde al suo interno una piazzetta contornata da barettini “alla francese” tutti particolari.<\/span><\/span><\/div>\n
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\n Il castello.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nPiazzette e vialetti in giro per Lourmarin <\/span><\/span><\/div>\n
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\nSeconda tappa Apt, paesino bellissima, la patria della frutta candita..<\/span><\/span><\/div>\n
\nNoi ci siamo capitati il sabato mattina, giornata del suo mercato gourmand: i miei occhi sono letteralmente impazziti, catturati dagli innumerevoli banchi di frutta e verdura, di miele, soprattutto quello di lavanda, di vinaigrette e salse come le tipice aioli e tapenade… Ma anche cestini di vimini, spezie e tovaglie provenzali..<\/span><\/span><\/div>\n
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\nBanchi del mercato di Apt.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nEd infine Ile sur la sourge:<\/span><\/span><\/div>\n
\nricca di canali punteggiati da ruote idrauliche bellissime; ad ogni angolo mi fermavo, affascinata dal loro incessante movimento ed <\/span><\/span>sonoro <\/span><\/span>leitmotiv<\/span><\/span><\/div>\n
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\nChe dire.. scapperei l\u00ec di nuovo se potessi…<\/span><\/span><\/div>\n
\nJ’adore…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nE associata a questa parte di viaggio vi regalo una ricettina fragolosa, perch\u00e9 girando per il mercato di Apt sono stata pervasa dai profumi degli innumerevoli cestini sui banchi..<\/span><\/span><\/div>\n
\nE’ una ricetta che a casa mia va per la maggiore, fresca e veloce, accontenta sempre tutti..<\/span><\/span><\/div>\n
\nUna versione la trovate qui<\/a>, mentre questa \u00e9 pi\u00f9 estiva, arricchita di fragole.. <\/span><\/span><\/div>\n
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\nIngredienti:<\/span><\/span><\/div>\n
\nPan di spagna o pandoro\/colomba avanzata dalle feste<\/span><\/span><\/div>\n
\ngelato del gusto a piacere<\/span><\/span><\/div>\n
\nfragole <\/span><\/span><\/div>\n
\nzucchero q.b.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nEsecuzione:<\/span><\/span><\/div>\n
\nFoderare una stampo con il cellophane, ricoprire con fette di pan di spagna tutta la superficie.<\/span><\/span><\/div>\n
\nVersare il gelato al centro, coprire con altro pan di spagna e versare altro gelato, anche di gusto differente (io ho scelto vaniglia e panna&fragola).<\/span><\/span><\/div>\n
\nTerminare con pan di spagna e conservare in freezer.<\/span><\/span><\/div>\n
\nTogliere dal freezer 10 minuti prima di servire.   <\/span><\/span><\/div>\n
\nScaldare in una padella le fragole con lo zucchero e far raffreddare.<\/span><\/span><\/div>\n
\nVersare queste ultime direttamente sullo zuccotto.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nCon questa ricetta partecipo al contest Dolci al cucchiaio de La cucina delle streghe<\/a><\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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\n\"http:\/\/lacucinadellestreghe.blogspot.it\/2014\/05\/la-dolcezza-in-un-cucchiaio-contest.html\"<\/a> <\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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\ne al contest Strawberry in Cakes di Pamcakes<\/a><\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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\n\"http:\/\/pamcakes83blog.blogspot.it\/2014\/05\/contest-strawberries-in-cakes.html\"<\/a> <\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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Ho adorato la Provenza… I suoi odori, i suoi colori.. La sua perfezione.. I paesini attorno ad Aix en Provence mi hanno lasciato un segno nel cuore: bellissimi e perfetti in ogni loro aspetto. Il paesino di Lourmarin, suggerito dal proprietario del bellissimo B&B dove abbiamo soggiornato, \u00e8 stata una bellissima scoperta: pieno di piccoli…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[9,82],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3117"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3117"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3461,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3117\/revisions\/3461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}