{"id":3115,"date":"2014-05-27T11:33:00","date_gmt":"2014-05-27T09:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=3115"},"modified":"2020-03-05T19:22:45","modified_gmt":"2020-03-05T18:22:45","slug":"pasta-alle-erbette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=3115","title":{"rendered":"Pasta alle erbette"},"content":{"rendered":"
\nLe erbe aromatiche sono sempre state un perenne compagno della mia cucina..<\/span><\/span><\/div>\n
\nAdoro avere sul balcone tutti i miei vasettini, dai quali attingere direttamente ogni qualvolta io ne abbia bisogno…<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSono una nota profuma mentre stendo, o mi affaccio la finestra…<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nIo uso le erbe aromatiche tutte le volte che posso: persino nella pi\u00f9 classica delle frittate io metto la maggiorana..!<\/span><\/span><\/div>\n
\nTrovo che esse arricchiscano di gusto e sapore la pi\u00f9 semplice delle ricette..<\/span><\/span><\/div>\n
\nPensate solo alla focaccia normale, o a quella arricchita di salvia… E’ un’esplosione di gusto e carattere! \ud83d\ude09<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nE questa pasta \u00e9 un elogio alle erbe aromatiche, le quali rappresentano il protaonista di questo piatto.<\/span><\/span><\/div>\n
\nNon ricordo dove io la avessi scovata, \u00e9 davvero ottima e alla dolce met\u00e0 piace tantissimo.. E’ lui che quando \u00e9 un po’ di tempo che non la preparo me la fa tornare alla mente! \ud83d\ude42<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nUna pasta di buona qualit\u00e0 ed ingredienti semplici riescono a rendere un pranzetto davvero sopraffino.. Come il nostro di oggi!  <\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nPasta alle erbette<\/span><\/span><\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nIngredienti: <\/span><\/span><\/div>\n
\n160 gr pasta <\/span><\/span><\/div>\n
\nmezza cipolla<\/span><\/span><\/div>\n
\nmezzo dado<\/span><\/span><\/div>\n
\nuna manciata di erbe aromatiche <\/span><\/span><\/div>\n
\nmezzo bicchiere di latte <\/span><\/span><\/div>\n
\nolio e burro q.b. <\/span><\/span><\/div>\n
\naglio <\/span><\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/span><\/div>\n
\nEsecuzione:<\/span><\/span><\/div>\n
\nSoffriggere in olio e burro la cipolla tritata finemente e l’aglio schiacciato.<\/span><\/span><\/div>\n
\nAggiungere le erbette tritate e far cuocere per pochissimi minuti.<\/span><\/span><\/div>\n
\nAggiungere il latte e il dado sbriciolato.<\/span><\/span><\/div>\n
\nSalare e pepare a piacere e cuocere fino a che il latte non inizia a asciugarsi.<\/span><\/span><\/div>\n
\nNel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata; scolarla e saltarla direttamente nella padella con il condimento.<\/span><\/span><\/div>\n
\nVolendo \u00e9 possibile arricchirla con un bel formaggio saporito, ma gi\u00e0 cos\u00ec \u00e9 una bomba! \ud83d\ude42<\/span><\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nCon questa ricetta partecipo al contest di Enrica<\/a> in collaborazione con <\/span><\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/span><\/span><\/p>\n

\nPastaLagano<\/a>:<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n\"http:\/\/vadoincucina.blogspot.it\/2014\/05\/1contest-la-mia-pasta-con-sponsor.html\"<\/a><\/div>\n
\n\"http:\/\/www.pastalagano.it\/\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le erbe aromatiche sono sempre state un perenne compagno della mia cucina.. Adoro avere sul balcone tutti i miei vasettini, dai quali attingere direttamente ogni qualvolta io ne abbia bisogno… Sono una nota profuma mentre stendo, o mi affaccio la finestra… Io uso le erbe aromatiche tutte le volte che posso: persino nella pi\u00f9 classica…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[48,32],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3115"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3115"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3115\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3470,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3115\/revisions\/3470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}