{"id":2895,"date":"2017-12-04T17:00:00","date_gmt":"2017-12-04T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=2895"},"modified":"2020-03-05T19:35:27","modified_gmt":"2020-03-05T18:35:27","slug":"4-dicembre-crackers-integrali-con-semi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=2895","title":{"rendered":"4 Dicembre: Crackers integrali con semi vari"},"content":{"rendered":"
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\nMerenda: cosa c’\u00e8 di pi\u00f9 buono di sgranocchiare qualcosa davanti alla televisione?<\/span><\/div>\n
\nMagari davanti a un bel cartone animato, senza film troppo impegnati che affollano la mente di ragionamenti?<\/span><\/div>\n
\nE magari qualcosa di realizzato a casa, di sano, buono, e regalato come dono di Natale?<\/span><\/div>\n
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\nQuarta proposta per il nostro calendario dell’avvento.<\/span><\/div>\n
\nQuesta volta torniamo su qualcosa di gi\u00e0 preparato, pronto per essere gustato.<\/span><\/div>\n
\nIo oggi l’ho portato al lavoro come merenda… Si \u00e8 volatilizzato.<\/span><\/div>\n
\n“Uno tira l’altro” \u00e8 stata la risposta.<\/span><\/div>\n
\nProvare per credere.<\/span><\/div>\n
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\nIngredienti:<\/span><\/div>\n
\n250 gr pasta madre<\/span><\/div>\n
\n150 gr farina integrale<\/span><\/div>\n
\n50 gr acqua<\/span><\/div>\n
\n50 gr olio<\/span><\/div>\n
\nmezzo cucchiaino di bicarbonato<\/span><\/div>\n
\n10 gr sale integrale marino<\/span><\/div>\n
\nsemi vari.<\/span><\/div>\n
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\nEsecuzione:<\/span><\/div>\n
\nMescolare tutti gli ingredienti insieme e formare un impasto morbido ma compatto.<\/span><\/div>\n
\nLasciare riposare 2 ore.<\/span>
\nStendere l’impasto sottilmente e prima di dare l’ultima passata con il mattarello distribuire i semi (nel nostro caso girasole, zucca e chia).<\/span>
\nTagliare, distribuire su una teglia in piccole losanghe.<\/span>
\nOliare e salare un poco, dopo di che infornare a 220\u00b0 per pochi minuti.<\/span>
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Merenda: cosa c’\u00e8 di pi\u00f9 buono di sgranocchiare qualcosa davanti alla televisione? Magari davanti a un bel cartone animato, senza film troppo impegnati che affollano la mente di ragionamenti? E magari qualcosa di realizzato a casa, di sano, buono, e regalato come dono di Natale? Quarta proposta per il nostro calendario dell’avvento. Questa volta torniamo…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[28,56,3,57],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2895"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2895"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4733,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2895\/revisions\/4733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}