{"id":2820,"date":"2018-12-10T08:00:00","date_gmt":"2018-12-10T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=2820"},"modified":"2020-03-05T19:40:19","modified_gmt":"2020-03-05T18:40:19","slug":"bonet-astigiano-e-il-nostro-weekend-ad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/?p=2820","title":{"rendered":"Bonet astigiano e il nostro weekend ad Asti, la mostra di Chagall"},"content":{"rendered":"
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\nColore e magia.<\/span><\/div>\n

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\nEcco il titolo della mostra allestita ad Asti,a Palazzo Mazzetti, che io e le mie compagne di Blogtour abbiamo visitato.<\/span><\/div>\n
\nLa mostra \u00e8 tutt’altro che banale: all’interno troverete opere “minori”, non provenienti cio\u00e8 da case d’arte, ma da collezionisti che hanno voluto condividere il loro patrimonio con altri appassionati.<\/span><\/div>\n
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\n La nostra visita si apre con l’esposizione delle Favole de La Fontaine.<\/span><\/div>\n
\nL\u00ec ognuno di noi torna bambino, ammirando opere come la volpe e l’uva o …<\/span><\/div>\n
\nOpere in bianco e nero, ma che affascinano, calando lo spettatore all’interno della fiaba, se gi\u00e0 la conosce, o lo lascia fantasticare, leggendone il titolo.<\/span>
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\nL’esposizione prosegue con le rappresentazioni bibliche, dove lo Chagall a tutti conosciuto, perde la sua connotazione, tralasciando, forse per la sacralit\u00e0 delle sue opere, il carro volante e gli sposi.<\/span><\/div>\n
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\nNella penultima sala visitata troviamo la traduzione a immagini dei testi di Jean Girardoux e altri scrittori, del volume “I<\/span> sette peccati capitali”.<\/span><\/div>\n
\nQuesta forse la mia parte preferita, dove, nella prima opera, l’autore si auto-rappresenta con 7 teste, come a sottolineare che in lui vi convivono tutti: accidia, avarizia, ira, invidia, superbia, lussuria, gola. <\/span><\/div>\n
\nDi ogni opera due rappresentazioni, una pi\u00f9 classica e l’altra pi\u00f9 innovativa, pensata dal pittore.<\/span><\/div>\n
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\nIn tutta la mostra si ritrovano dipinti rappresentativi della vita di Chagall, dai suoi primi dipinti negli anni ’20, fino alla vita negli Stati Uniti, passando dalla fuga dal suo paese durante la seconda guerra mondiale.<\/span><\/div>\n
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\nUna mostra coinvolgente, nella quale ho lasciato una parte di cuore.<\/span><\/div>\n
\nAsti \u00e8 bellissima e la sua cucina \u00e8 quella tipica del luogo, terra di confine tra Langhe e Monferrato.<\/span><\/div>\n
\n Il Bonet \u00e8 conosciutissimo e preparato in ogni ristorante o trattoria della zona, ma quello astigiano \u00e8 tutto particolare e quello che vi propongo \u00e8 tratto dal libro di Goria.<\/span>
\nCitando il libro: Questa \u00e8 la vecchia formula del budino dell’albergo Salera d’Asti. Naturalmente ve ne sono infinite variazioni, si pu\u00f2 dire una per famiglia, in giro per il Piemonte.<\/span><\/div>\n
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\nIngredienti:<\/span>
\n1 L di latte di mucca<\/span>
\n100 gr di biscotti savoiardi<\/span>
\n120 gr di amaretti secchi<\/span>
\n50 gr di cacao<\/span>
\n200 gr di zucchero + extra per il caramello<\/span>
\n1 tazzina colma di caff\u00e8 pi\u00f9 un cucchiaio di caff\u00e8 solubile<\/span>
\n2 cucchiai di rum <\/span>
\n2 cucchiai di marsala<\/span>
\n5 uova<\/span><\/div>\n
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\nEsecuzione: <\/span><\/div>\n
\nFar bollire il latte e lasciar raffreddare un po’.<\/span>
\nSbriciolare al suo interno gli amaretti e i savoiardi.<\/span>
\nAggiungete caff\u00e8 e i liquori.<\/span>
\nA parte montare le uova con lo zucchero e il cacao fino a che non abbiamo un consistenza soffice.<\/span>
\nA questo punto aggiungere il latte poco per volta e mischiare bene.<\/span>
\nCaramellare uno stampo grande da budino o due pi\u00f9 piccoli con lo zucchero e versarvi il composto.<\/span>
\nCuocere in forno a bagnomaria per 30\/40 minuti (io l’ho tenuto un’ora in realt\u00e0).<\/span>
\nFar raffreddare e mettere in frigo per almeno due ore.<\/span>
\nRibaltare su un piatto da portata.<\/span>
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\nProseguite con le altre puntate del nostro tour sul blog delle mie compagne di avventura:<\/span><\/p>\n

\nSabrina Fattorini – <\/b>Architettando in cucina<\/span><\/a><\/div>\n

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\n\u00b7  <\/b>Marta Calugi <\/b>\u2013  La cucina spontanea<\/span><\/a><\/span><\/div>\n
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\n\u00b7  <\/span>Annarita Rossi – <\/span>Il bosco di alici<\/span><\/a><\/span><\/div>\n
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\n\u00b7  Anna Calabrese<\/b> \u2013 La cucina di Anisja<\/span><\/a><\/span><\/div>\n
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\nGaia Innocenti<\/b> \u2013 Profumo di mamma<\/span><\/a><\/span><\/div>\n
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\n\u00b7  Vittoria Traversa<\/b> \u2013 La cucina piccolina<\/span><\/a><\/span><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Colore e magia. Ecco il titolo della mostra allestita ad Asti,a Palazzo Mazzetti, che io e le mie compagne di Blogtour abbiamo visitato. La mostra \u00e8 tutt’altro che banale: all’interno troverete opere “minori”, non provenienti cio\u00e8 da case d’arte, ma da collezionisti che hanno voluto condividere il loro patrimonio con altri appassionati.  La nostra visita…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2820"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5213,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2820\/revisions\/5213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tritabiscotti.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}